取材で福岡を訪れるたび、私は必ずと言っていいほど一風堂の暖簾をくぐります。目的は看板メニューの豚骨ラーメン……ではなく、実はサイドメニューの「チャーハン」だったりするのです。あの高火力の中華鍋で煽られた、米粒一つひとつにラードがコーティング...

レンジの扉を開けた瞬間、甘辛い醤油の香りがふわりと鼻腔をくすぐる。これこそが、原稿執筆に追われた夜の、私にとって最高の贅沢。長崎の活気ある新地中華街を歩いたあの日を思い出しながら、熱々の「角煮まんじゅう」に手を伸ばします。プロのグルメライタ...

長崎の松浦港。あの潮の香りと、水揚げされたばかりの魚が跳ねる音を思い出すと、今でも喉の奥が鳴る。グルメライターとして全国を回ってきたが、あそこで食べたアジフライだけは、僕の「揚げ物観」を根底から覆してしまった。東京の居酒屋で出てくる、衣ばか...

撮影現場の控室で、モデルさんの髪をサッと整えるヘアメイクさんが手にしていたのが、あの特徴的なフォルムでした。リファの製品は仕事柄いくつも触れてきましたが、その「軽さ」と「風の強さ」のアンバランスさに、最初は少し戸惑ったのを覚えています。私の...

狭い賃貸の洗面所に、無理やり大型のドラム式を押し込んで通路を塞いでいたのは、過去の私です。家電ライターとして数々の最新機種に触れてきましたが、結局のところ「生活動線を崩さないサイズ感」が一番の正解だと痛感させられました。そんな私が、ニトリの...

5月の連休明けだというのに、東京の最高気温が30度を超えたあの日。私は仕事の合間に立ち寄った公園のベンチで、額から流れる汗を拭うのも忘れ、あるガジェットを握りしめていました。それが、2026年の夏商戦を目前に控えた「フリーズウェルワン」の最...

仕事柄、数万円もする高級ドライヤーを試す機会は腐るほどあります。サロン帰りのようなツヤ、驚異的な風圧、最新のAI機能。確かに素晴らしいのですが、自宅でクタクタになって帰宅した夜、手に取りたいのは必ずしも「重くて多機能なプロ仕様」ではありませ...

仕事柄、毎年何十台もの最新家電に触れています。多機能なスチームオーブンから、AI搭載の冷蔵庫まで。でも、ふと自宅のキッチンを眺めたとき、結局一番使っているのは「ただ温めるだけ」の機能だったりするんですよね。派手な液晶パネルや、一度も使わない...

鏡を見るたび、ため息が出る。それが私の朝のルーティンでした。美容ライターとして最新のヘアケア情報を追いかけ、サロン専売のトリートメントを駆使しても、元々の「細毛」という宿命には抗えない。湿気があればうねり、乾燥すればパサパサと広がる。そんな...

数多くの家電をレビューしてきた私ですが、一人暮らしの冷蔵庫選びほど「理想と現実のギャップ」が激しい買い物はないと感じています。以前、都内の狭い1Kに住む知人の家電選びに付き添った際、彼が真っ先に指差したのはデザイン重視の海外ブランドでした。...