南米の路地裏で、あるいは試合前のロッカールームで。銀色のストローを咥え、年季の入ったひょうたんの器を大事そうに抱える男たちの姿を初めて見た時、何とも言えない独特な文化の熱量を感じました。私がマテ茶にのめり込んだのは、あの強烈な苦味の奥にある...

深夜3時、締め切り目前の静まり返った部屋で、私の古いプリンターが断末魔のような異音を上げました。大量の資料を印刷しなければならないこのタイミングで、まさかのインク詰まり。指先を黒く染めながらメンテナンスを試みるも虚しく、結局その晩はコンビニ...

数多の最新家電が並ぶ展示会を歩き回り、フラッグシップモデルの豪華なスペックに触れる機会が多い私ですが、結局、自宅で一番「これだ」と感じるのは、過不足のない機能を備えた一台だったりします。東芝の石窯ドーム「ER-D70B」を初めて使った際、冷...

朝、デスクに向かって記事を書き進めるなか、キッチンから立ち上る甘い香りが部屋を満たします。数年前までの私は、炊飯器なんて「お米が炊ければどれも同じ」と本気で思っていました。安い米でもそこそこ食べられればいい、という妥協が私の食卓の基準だった...

兵庫県三木市から届いたその箱は、見た目以上の重量感がありました。これまで数えきれないほどのスイーツを試食し、地方の逸品を掘り起こしてきましたが、手に取った瞬間に「中身が詰まっている」と確信させる重みは、期待値を否応なしに引き上げます。箱を開...

数千文字の原稿を毎日タイピングしていると、モニターの文字が夕方ごろから急にぼやけ始める瞬間があります。これまでは「疲れ目だろう」と自分を誤魔化してきましたが、いよいよMacBookのフォントが二重に見え始めた時、認めざるを得ませんでした。老...

仕事柄、全国の和菓子を食べ歩いてきましたが、冷凍便で届く大福には正直そこまで期待していませんでした。ところが、雅正庵の「鞠福（まりふく）」が届き、箱を開けた瞬間に漂うお茶の清涼な香りに、その偏見は一瞬で吹き飛んだんです。指先が沈み込むほど柔...

締め切りの合間に、凍えるような深夜のキッチンで独り、土鍋の蓋を開ける。立ち上る湯気とともに鼻腔を抜けたのは、安っぽい香料ではない、力強いレモンの野生味でした。全国各地の旨いものを食べ歩くのが仕事ですが、この「広島レモン鍋の素」に出会った時の...

冬の冷え込みが厳しくなり始めた頃、山形から届いたその箱は、手に持つとずっしりとした重みがありました。平田牧場の青いロゴ。取材で何度も足を運んだ庄内平野の、あの澄んだ空気と広大な風景が脳裏をよぎります。期待に胸を躍らせながらキッチンに立ち、フ...

初めてその一粒を噛んだ時の衝撃は、今でも鮮明に思い出せます。都内のひっそりとしたビストロ。供されたのは、ごく普通のローストビーフでした。しかし、その上に散らされた小さな緑の粒が、私の味覚の地平を塗り替えてしまったのです。奥歯でプチッとはじけ...