家電

揚げたての唐揚げを噛んだ瞬間、口腔内に響く「カリッ」という乾いた音。その後に溢れ出す肉汁。自宅のキッチンでこの音を再現するのは、並大抵のことではありません。多くの家庭用フライヤーを試してきましたが、どうしても「揚げ物風の何か」にしかならない...

家電量販店の売り場に立っていると、オーブンレンジの棚の前で立ち止まるお客様の視線はだいたい決まっています。高級感あふれる最上位モデルか、それとも手頃な入門機か。その中間で、ひときわ「実力」を隠し持っているのがパナソニックのビストロ『NE-B...

外は35度を超える猛暑。売り場には、汗を拭いながら「今日持って帰れるエアコンはないか」と駆け込んでくるお客様が後を絶ちません。壁掛けエアコンの設置工事は2週間待ちが当たり前のこの時期、彼らの救世主となるのが窓用エアコンです。その中でも、私が...

夏の売り場は戦場です。冷房が効いた店内でも、ひっきりなしに鳴る電話と修理受付、そして「とにかく早く、安いのを」と切実な顔で迫るお客様の熱気に、背中がじんわり湿る感覚を今でも覚えています。特に7月の週末ともなれば、在庫がある機種から順番に売れ...

週末の午後の売り場は、いつも戦場のような忙しさです。冷房が効かなくなったと駆け込んでくるお客様の焦った顔を見るたび、私は「とりあえずこれを買っておけば間違いない」という一台を頭に浮かべます。高機能な上位モデルを勧めるのが店員としての「正解」...

仕事から帰宅してテレビをつけた瞬間、SNSのトレンドで盛り上がっている番組を知る。録画予約など当然していないし、今から見始めても話の筋がわからない。そんな「あきらめ」の瞬間が、私の日常からは完全に消え去りました。家電ライターとして数多のレコ...

猛暑日の午後、仕事部屋にこもって最新のエアコンカタログを読み耽るのが私の日常です。これまで100台以上の空調設備をレビューしてきましたが、高機能モデルが必ずしも「正解」ではないことを痛感しています。特に寝室や書斎といった小部屋において、過剰...

新しく届いたビストロ「NE-UBS10D」の箱を開けた瞬間、そのマットな質感に思わず指を滑らせました。家電ライターとして数多のオーブンレンジを見てきましたが、やはりフラッグシップモデルが放つオーラは別格です。キッチンに鎮座したその姿を見て、...

夜、原稿の締め切りを終えて一息つく頃、私のキッチンの相棒はパナソニックの卓上IH「KZ-PH34」に切り替わります。かつて使っていた安価なIHヒーターは、ファンの音が「ゴーッ」と部屋中に響き渡り、せっかくの晩酌タイムが台無しになることもあり...

朝、昨日炊いておひつに残っていた冷やご飯を、そのまま口に放り込んで驚いたことがあります。通常、炊飯から時間が経った米は、デンプンが老化してボソボソと硬くなるのが当たり前。しかし、東芝の真空圧力IH RC-10HGXで炊き上げた米は、冷めても...